Sunday, July 1, 2012

제 27회 특강

제 27회 특강


주제 - 세계 커피대회에서의 터키쉬 커피
강사 - 송인영 국제커피 심사위원
일시 - 6월 28일 목요일 오후 7시 30분   
     (특강 후 8시30분 부터는 터키 전통음악 공연)
장소 - 이스탄불 문화원








특강 강사소개 

2012 월드 이브릭챔피언쉽 국제심사
2011-2012 국가대표선발전 심사
2011 SCAA EXPO in Houston 커핑강좌 보조교육자
2010-2011 서울카페쇼 커핑강연 연사
2010-2012 (주)스페셜티커피 교육팀장 역임
숭실대학교 경영대학원 출강
경희사이버대학교 호텔경영학과 출강
대동대학 소믈리에&바리스타학과 출강







터키전통음악 연주자

Burak Kaynarca   -  아피온 코카테페 대학 음악 아카데미 교수, 우드(Oud) 연주자
Uğur Erdem Ürer -  아피온 코카테페 대학 음악 아카데미 교수, 케멘체(Kemençe) 연주자