추석행사

일시: 2013년 9월 13일 금요일
장소:이스탄불 문화원

한국에 거주하는 터키인들과 함께 한국의 고유명절인 추석에 대해 강의도 듣고
송편도 만들며 아쟁과 가야금 연주도 들어보는 뜻깊은 시간을 보냈습니다.

라마단 이프타르 저녁식사 초대

 라마단 저녁식사(iftar)

이스탄불 문화원에서는 나눔의 달 라마단 기간 동안에 저녁식사 파티를 열고 있습니다.
터키인들은 라마단 기간동안 친분이 있는 사람들 외에도 모든 이웃을 집으로 초대해 함께 식사를 하는 풍습이 있습니다. 평소 터키 음식과 문화에 관심이 많으신 분들, 터키인과 터키라는 나라에 대해 좀 더 가까이 다가가고 싶은신 분들을 위한 행사로 많은 관심과 참여 바랍니다 .

라마단이란?
이슬람교에서는 라마단을 이슬람력에서 가장 신성한 달로 여겨 이 기간 내내(이슬람력으로 9월동안) 동이 틀 무렵부터 해가 질 때까지 의무적으로 단식을 합니다. 그 뿐만 아니라 노여움, 질투, 욕심, 정욕, 풍자, 보복, 음해, 험담 등을 삼가고 이슬람교 경전인 코란을 통해서 힘을 얻습니다. 단식하는 시간을 가짐으로써 굶주리고 어렵게 살고 있는 이웃들을 생각하고 이해할 수 있는 마음도 가지게 됩니다.

일     시 : 2013년 7월 23일 (화) 저녁 7:30
장     소 : 이스탄불 문화원
일     정 : PM 7:30~8:00 라마단에 관한 강의 (이스탄불 문화원장)
              PM 8:00~       터키식 저녁식사

터키전통악기 연주와 세마공연

일시:  2013년 7월 4일 목요일 저녁 7시 30분
장소:  이스탄불 문화원 지하강당
내용:  터키 전통악기 연주와 세마 공연 관람과 티타임
연주/공연자:
Burak Kaynarca-아피온 코자테페 대학 음악 아카데미 교수, 우드(Ud) 연주자
Uğur Erdem Ürer-아피온 코자테페 대학 음악 아카데미 교수, 케멘체(Kemençe) 연주자
Cumhur Arslantürk-세마 공연 (Semazen)



터키 전통음악은 1000년 이상의 역사를 가지고 오늘날까지 명맥을 이어오고 있습니다. 베토벤이나 모짜르트도 터키 클래식 음악에 영향을 받았을 정도로 서양전통음악과 비교할 때 그 음악적 기교가 뛰어날 뿐 아니라 터키의 전통 선율로 구성된 독특한 음색을 가지고 있습니다. 터키 현지에서 한국인에게 이를 직접 들려주기 위해 내한하신 전통음악연주가들의 전통악기의 대표라고 할 수 있는 우드와 케멘체 연주와 세마 공연이 함께 펼쳐집니다.

세마는 이슬람 신비주의 수행법의 일종으로서 끊임없이 빙글빙글 회전하는 춤을 추면서 마음속으로는 하느님을 뜻하는 말인 ‘알라’를 염송함으로써 영적인 의식 상태에 몰입해 가는 춤입니다.세마는 메블라나 잘랄루딘 루미(1207-1273)가 창시하였고 두 팔을 수평으로 펴서 올리고 왼발을 축으로 삼아 몸을 시계 반대방향으로 회전시키는 명상춤입니다.세마를 행하는 수피들은 지구가 자전과 공전 등 세상에 모든 존재들은 회전 순환 운동에 의해서 그 존립이 유지된다고 믿고 회전운동에는 심오한 의미가 들어있다고 생각합니다.세마에는 ‘부분과 전체의 조화’, ‘개인과 사회의 조화’라는 철학적 주제가 담겨져 있습니다.

제 48회 특강

  주제 - 한국 법관과의 대화
  일시 - 10월 4일 금요일 오후 7시 30분
  장소 - 이스탄불 문화원 지하 1층
  강사 - 강민구 판사

<특강 강사소개>

강민구 판사

경북구미에서 출생
서울대 법과대학 졸업
현 서울고등법원 부장판사
2012년 최우수 지식인으로 선정

제 47회 특강

  주제 - 추석음식
  일시 - 9월 13일 금요일 오후 5시 
  장소 - 이스탄불 문화원 지하 1층
  강사 - 백지원 작가

<특강 강사소개>
KBS, MBC, SBS, EBS,  iTV, 아리랑 TV, 케이블 TV, KBS 라디오 다수 출연
2012년 이영돈의 먹거리 X파일 출연
2013년 마스터세프 코리아 2 출연

월간지)쿠켄 2004년부터 2007년까지 백지원의 식문화 기행 연재
주간지)트래비 2008년 Food 연재
월간지)월간 식당 2008년부터 2011년 12월 음식 오디세이 연재
레몬트리, 쿠켄, 에썬, 여성동아, 트래비, 중앙일보, 주부생활, 행복이 가득한 집 등 요리칼럼
주간지)한국 경제 매거진 비즈니스 2010년~2013.4.  성공 맛집 칼럼 매주 연재

*식문화 관련 활동
2008년 해피무브 인도 봉사단 인솔 부단장으로 한국, 인도 식문화 교류.
2009년 중앙일보 셰프베틀 심사위원
2008년 터키 커리너리 투어 코디, 진행

<저서>
1.모락모락 밥 한 그릇(효성출판사)
2.좋은 아침 국,죽,스프(효성)
3.하늘 맑은 날 잘 익은 김치(효성) 외 11권

<강의 경력>
라퀴진
백설요리원 강의
배화여대 출강
2006년 전국 식영과 교수협의회 하계 세미나 특강
2010년 인제대 경영 대학원 최고 고위자 과정 특강
2011년 한국외식산업경영연구원 CEO 문화경영포럼 과정 강의
2011년 조선대학-뱀부 소믈리에 과정 강의
2012년, 2013년 농심 식문화연구소 식문화 강의
2012년 에스닉 연구회 식문화 강의

제 46회 특강

  주제 - 이스탄불문화원 - KCRP 터키 평화로운 공존 워크샵 보고회
  일시 - 8월 30일 금요일 오후 7시 30분 
  장소 - 이스탄불 문화원 지하 1층
  강사 - 김희중 주교님 (한국종교인평화회의 대표회장)

<특강 강사소개>
김희중 - 한국종교인평화회의 (KCRP) 대표회장
  ㅇ 1947. 2. 21生(67세)

  ㅇ 사제 서품(1975년)(세례명 히지노)

  ㅇ 교황청 그레고리오대학교 교회사 박사

  ㅇ 현, 천주교 광주대교구 교구장(대주교)

  ㅇ 현, 천주교주교회의 교회일치 및 종교간대화위원회 위원장

  ㅇ 현, 교황청 그리스도인 일치촉진평화위원회 위원(‘08.2.26 ~ )

  ㅇ 현, 한국종교인평화회의(KCRP) 대표회장(‘11.2.24 ~ )

제 45회 특강

 

 주제-출근하지 마라 답은 현장에 있다
 강사- 이철우 의원(새누리당) 
 일시 - 6월 4일 화요일 오후 7시 30분
 장소 - 이스탄불 문화원 지하 1층

<특강 강사소개>
<학력>
김천고등학교 졸업(38회)
경북대학교 수학교육과 졸업
연세대학교 행정대학원 정치학 석사
대구대학교 명예 경영학 박사, 경북대학교 명예 교육학 박사

<약력>
상주시 화령중고 교사
의성군 신평중, 단밀중 교사
국가정보원 공채
경상북도 정무부지사
(現) 재단법인 단비장학회 이사장
제 18․19대 국회의원(재선)
국회 정보위원회 간사
국회 교육과학기술위원회 위원
국회 문화체육관광방송통신위원회 위원
국회 독도영토수호대책특별위원회 간사
국회 예산ㆍ결산 특별위원회 위원
(現) 국회 국토해양위원회 위원
(現) 국회 운영위원회 위원
(現) 국회 남북관계발전특별위원회 위원
주제 -출근하지 마라, 답은 현장에 있다

제 44회 특강

 주제 - 간화선을 일반인이 쉽게 하는 법    
 일시 - 5월 16일 목요일 오후 7시 30분 
 장소 - 이스탄불 문화원 지하 1층

<특강 강사소개>
금천 스님

유도회 한문연수원 수료

조계종 종정 진제스님 사서(비서)

조계종 수좌회 학술위원장